
仕事が終わり、心地よい疲れの中の帰宅中に、あのほんのりと温かみのある提灯の灯りを
見ると、癒されますよね。思わずその店に入ってしまいます・・・
夜に提灯が点いている店といえば「お酒」がメインのお店が多いですが、最近は特色のあるお店が増えました。
私の地元でも、料理の品数がとても多い赤ちょうちんのお店があったり、
全国各地の日本酒を取り揃えているお店ができたりとバリエーションが増えました。
料理を思いきり楽しみたいときはこの赤提灯のお店、お酒を楽しみたいときは・・・
と以前より選択肢が増えたのがなによりうれしいですね。
飲食店も生き残りの競争の中で、特色を持った店がでてきたのでしょう。
いつまでも提灯のある店は我々の心を癒す空間であって欲しいと願っています。